Организация питания в образовательной организации

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

• Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
• Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
• Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
• Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
• Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Текущий контроль за состоянием здоровья;
• Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
• Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Организация питания обучающихся в организации не предусмотрена.

• ПЕРСПЕКТИВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3 ДО 7 ЛЕТ, С 12 ЧАСОВЫМ ПРЕБЫВАНИЕМ ДЕТЕЙ В ДОШКОЛЬНОМ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОМ УЧРЕЖДЕНИИ 
• ПЕРСПЕКТИВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 1,5 ДО 3 ЛЕТ С 12 ЧАСОВЫМ ПРЕБЫВАНИЕМ В ДОУ 

Ответственный по организации питания:

• Абдуллаева Эльмира Тахировна, повар, телефон: 8(34668)61392

• Ермакова Светлана Николаевна, медицинская сестра БУ "Новоаганская районная больница", телефон: 8(34668)61392

График выдачи пищи на группы 

Ежедневное меню

• С целью оказания практической помощи работникам учреждения в осуществлении административно-общественного контроля организации и качества питания воспитанников в ДОУ создана мобильная группа общественного контроля организации и качества питания воспитанников.

• Нормативно-правовые, распорядительные акты (федерального, регионального, муниципального уровня)

Положение о мобильной группе общественного контроля организации и качества питания воспитанников 

• Мобильная группа организует консультативную работу для родителей (законных представителей) воспитанников;

• обучение и контроль персонала, ответственного за организацию питания в ДОУ;

• плановый системный анализ организации питания, хранения и транспортировки продуктов питания.

• Итоги родительского контроля за организацией питания воспитанников 

Материалы по формированию культуры здорового питания

• Дошкольное детство – очень важный период в жизни детей. Здоровье детей и его состояние относится к числу важнейших характеристик, определяющих детей в обществе, и отражает состояние здоровья всего общества. А по данным статистики Министерства Здравоохранения РФ, состояние здоровья детей дошкольного возраста за последнее десятилетие ухудшилось в связи с изменениями условий жизни и с нарушением питания дошкольников. Правильное питание – залог здоровья, знает каждый из нас. Однако далеко не всегда обеспечивается правильное питание детей.
  У большинства детей нет регулярности в питании, зачастую они используют в пищу те блюда, которые нельзя отнести к разряду полезных (чипсы, шоколад, «газированные напитки»), не соблюдают гигиенические правила и т.д. Поэтому постоянно увеличивается число детей с заболеваниями и функциональными нарушениями, обусловленными нерациональным питанием.
  Педагоги ДОУ хорошо знают, что один из самых важных и актуальных проблем дошкольного образования – это проблема формирования основ культуры здоровья, осознанного отношения к своему здоровью у детей. Одна из главных составляющих здорового образа жизни – это правильное питание. Именно от правильно организованного питания в детском возрасте во многом зависит состояние здоровья взрослого.

• Дополнительная программа по приобщению детей старшего дошкольного возраста к здоровому образу жизни "Здоровье и питание" 

Дополнительная информация

• Организация питания воспитанников осуществляется в соответствии с рекомендациями Минздрава РФ, утвержденными
  единым десятидневным меню, согласованным с Роспотребнадзором. Порядок организации питания в МБДОУ "Новоаганский ДСПиО "Солнышко", соблюдение условий для укрепления здоровья и обеспечения безопасности питания детей, соблюдение условий приобретения и хранения продуктов питания регулируется Положением "Об организации питания в МБДОУ "Новоаганский ДСПиО "Солнышко".
  В ДОУ организовано четырех разовое питание. В течение всего года проводится "С"- витаминизация третьего блюда.
  В ДОУ введена программа "Электронное меню". Составление меню с помощью электронной программы позволяет с точностью до сотых грамма рассчитать среднесуточный набор продуктов питания, обеспечивающий физиологическую потребность детей в пищевых веществах и энергии. В детском саду разработано и утверждено перспективное десяти дневное меню с учетом требований действующего санитарного законодательства к составлению меню для организации детей разного возраста, в том числе детей-инвалидов и детей с ОВЗ.
  Приоритетным направлением образовательной политики остается создание условий для сохранения и укрепления здоровья детского населения. Основные усилия ДОУ направлены на то, чтобы сохранить здоровье воспитанников. Детский сад стремится работать в русле педагогики здоровья, формируя здоровьесберегающее пространство.
  Медицинское обслуживание в нашем детском саду осуществляется БУ "Новоаганская районная больница". Для медицинского персонала в ДОУ созданы все необходимые условия. Имеется медицинский блок, который состоит из кабинета медицинской сестры, процедурного кабинета и изолятора. Все кабинеты оснащены современной мебелью, необходимым оборудованием, медикаментозными средствами и компьютерной техникой. Порядок организации медицинской работы позволяет оптимизировать управление медицинской деятельностью, обеспечивает необходимые условия для осуществления медицинской работы, существенно повышает эффективность медицинского обслуживания воспитанников, в том числе детей-инвалидов и детей с ОВЗ.

• Положение об организации питания воспитанников МБДОУ "Новоаганский ДСПиО "Солнышко" 

• В группах созданы условия для приема пищи,  соответствующие  санитарно-гигиеническим требованиям и требованиям охраны жизни и здоровья детей;

• Составлен режим питания, в соответствии с требованиями СанПиН;

• Обновлено оборудование на пищеблоке и в детском кафе;

•    По результатам проверок надзорных органов по соблюдению санитарно-гигиенических и технологических требований к организации питания и приготовлению блюд замечаний нет;

•     В ДОУ в наличии и в соответствии ведется вся необходимая документация по организации питания детей.

•   На основании постановления администрации Нижневартовского района от 26.04.2019 № 925 "Об общественном контроле организации питания в муниципальных образовательных организациях района" и с целью проведения общественного контроля за организацией и качеством питания воспитанников в МБДОУ создана Мобильная группа общественного контроля организации и качества питания питания в МБДОУ "Новоаганский ДСПиО "Солнышко".

Предлагаем Вашему вниманию информацию по организации пправильного питания детей

О детском рационе питания: https://disk.yandex.ru/d/X_WXAevjBPLkRA

Родительский контроль: Рекомендации по организации питания детей.                                                                  

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Прием обращений граждан: Отправить обращение

Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных